白 灼 花 螺
滚水焯花螺，出锅后立即装入冰壶，观感独特，螺肉Q弹，是下酒的好伙伴，也是闽南独特的烧酒配佳品。
除此之外，心喜还有很多很多的拿手绝活，只待您来感受——这家老牌餐厅，凭什么屹立江湖，九年依然红火。
而这一次，我们会对心喜的用餐环境，做更好的改良。
150平米，上下两层，118个座位，让每个人都可以坐在餐厅，体验舒适美食，好好吃顿好饭。
除了餐厅的环境做升级，心喜还有一件事情要做。
我们决定将这9年积累下来的口碑菜品，做成高品质的外卖，让厦门的外卖江湖，再起点新波澜。
鲍鱼捞饭、红焖深海鱼套餐、北海道烤鳗套餐，等等等等。
希望心喜能为厦门保税区的上班族和附近的家庭用餐，提供最有诚意的营养外卖。
这么多年过去了，仙岳山脚下，心喜一直在。
每到饭点，食客云集，也算给厦门海岛，留住了一片小小江湖，写成《吃货外传》。
