咱今天聊聊北京的民俗文化。中国风小编虽说是地道北京人，但老一辈的北京民俗我还是在小时候的记忆中隐约想起一些。随着现代科技的进步，老一辈留下的文化我们却知道的甚少。下面我带大家聊一聊我记忆中的老北京民俗文化。
1.北京皮影
早期的北京皮影分东西两派，现仅存的西派皮影其始形成于明正德年间(公元1506年)。经路德成成立于1842年的北京祥顺影戏班、路福元的福顺影戏班、路耀光的德顺影戏班、以路景达为代表的另一德顺影戏班(1957年政府改造为北京宣武木偶皮影剧团，后更名为北京皮影剧团)及路海、路宝刚共五代传承。
北京皮影形成时期长，表现手法独特，有着不同于其他地区皮影的艺术特色。主要表现在表演、声腔、造型等诸多方面的不同。北京皮影戏由于长期在京城以唱堂会为主，所以她的表演更突出细腻和夸张。例如影人的照镜子、流眼泪、梳妆打扮等，其表现手法都很细腻。而声腔吸收了昆曲、京剧、曲艺等北京地方剧、曲种的声腔、曲调，一段唱段中巧妙地融进多种声腔曲调，形成了北京皮影特有的声腔艺术特点。造型设计突出了人物的情感和神态的塑造，注重人物着装在影人关节处连接的统一和衣饰冠戴的合理性。路景达创造性地将京剧脸谱融入皮影造型中，其造型典雅，色彩亮丽。在皮影界独树一帜，其作品被业内称之为“北京皮影”。
随着老一辈北京皮影艺术家相继退休和逝去，北京皮影艺术出现后继乏人的现象。现北京皮影的主要传承者--北京皮影剧团没有自己的团址和固定的演出场所、市场模式化运作困难，由收入低而难寻合适的传承人，从而渐渐淡出观众的视野。
2.北京童谣
童谣，就是指传唱于儿童之口的没有乐谱的歌谣。她是我国文学艺术宝库中的一份与历史紧密相连的宝贵遗产。随着社会的发展，一首首童谣记录下的是一代又一代孩子的成长，他们生活中的欢乐与喜悦。童谣最早出现在尧帝时期，在我国已有三千多年的历史。从历朝官修正史中，以及杂传、笔记、小说等，都不乏童谣的记录。如反应八国联军进北京的童谣：庚子年，闹得凶，八国联军进北京。又开枪，又放炮，又杀老来又杀少。太后皇帝逃跑了，前门楼子轰塌了，百姓生活惨透了，国家江山谁来保?
北京童谣的传承方式主要有两种：书面文献传承和口头传承。童谣在儿童口中广为传唱，带有浓厚的地方特色。童谣是人类口头文化的珍品，语言浅显，哲理性强，它积淀了祖国优秀民族文化，蕴含着丰富的教育内容。童谣是人民对生产、生活经验的总结，它来源于生活，易于人们接受，几千年来在百姓中广为流传。
童谣总体来说属于民间谣歌，更具有民间文学的色彩。追溯童谣发展的历史，可以清晰地发现人类文明初始的足迹。童谣有多种表现形式，包括顶针格、串话、绕口令、谣谚格、摇篮曲、谜语格、连锁调、数数歌、问答歌、排比格等。在创作过程中要合辙押韵包括双句押韵、句句押韵、每两句一押韵等押韵方式。
童谣蕴含着深刻的历史价值、民族价值、教育价值。她承载着我国几千年的历史，具有较强的感染渗透力量，是可挖掘、可借鉴的宝贵教育资源。
3.老北京叫卖
老北京叫卖是旧时京城从商活动的人们，在胡同、街巷等为推销商品和提供有偿服务而形成的一种民俗文化。高亢的吆喝、婉转的叫卖调，字正腔圆，有韵有辙，悠扬悦耳，好懂耐听，是老北京风土人情的体现，也是老北京民间文化的一种特色形式。尤其是老北京胡同中的百姓生活，是叫卖产生的土壤和环境。
老北京叫卖突出了京味的特点。儿化音的大量运用，一气呵成吆喝出来的叫卖声，字、词、语句间透露出的鲜活，以及幽默、诙谐、好懂耐听的特性，广受市民欢迎。
老北京叫卖记载了北京历史上的商品种类和推销手段，因其中有音乐、词律和民俗等诸多内容，是中国商业文化的重要组成部分，作为一幅有声有色的京城风俗画，在民俗学和商业史学研究中都具有重要的价值，也是进行文艺创作的很好素材。
目前在北京民间的各种文化演出中，老北京叫卖已经成为一种鲜活的表演形式，并吸引了一大批早年走街串巷叫卖销售的老艺人，如臧鸿、张振元、张桂兰、马松林、武荣璋、芦志东等，广泛开展传承保护和展示活动，使老北京叫卖声又重新原汁原味地展现在京城百姓的生活中。现老北京叫卖传人均年事已高，在技艺传承方面迫切需要得到政府的扶持，以使这一传统民俗文化得到保存。
4.北京评书
北京评书是北方评书的主体，它形成于北京，盛行于京、津、冀和东三省等地。综观北京评书的发展历程，大致可以分为四个时期：清初开创时期，代表人物王鸿兴，为北京评书开山之祖。清末民初奠基时期，代表人物双厚坪、潘诚立。二十世纪三四十年代兴盛时期，著名人物有王傑魁、连阔如、陈士和等，此时名家辈出，杰作荟萃。解放后拓新时期，著名人物有袁阔成、李鑫荃、连丽如等。
北京评书的表演形式，早期为一人坐在桌子后面，以折扇和醒木为道具，身着长衫。至上世纪中叶，渐渐变成站立说演，衣着也不再固定。传统评书的表演程序一般是先念一段“定场诗”，或说段小故事，然后进入正式表演。正式表演时，以叙述故事并讲评人情事理为主。“古事今说，佐以评论”是评书艺术的重要特征，从论古而谈今，收醒世之效果。评书贵在“评”，精在“评”。可以说，以北京评书为代表的中国评书艺术，是最具中国民族特点、最富中国审美特色的艺术类型之一。
目前北京评书发展堪忧，随着老一辈评书名家的逝去，书坛后继乏人。同时，市场模式化运作困难、书场演出已近消失、渐渐淡出电视，仅有广播评书、电子评书还在勉力支撑等都是亟待解决的问题。
其实北京还有很多民俗，今天说先给大家介绍这些。在小编我小的时候，胡同里还能听到些叫卖。
1、卖西瓜的吆喝：“斗大的西瓜，船儿大的块哎!”
“吃来呗弄一块尝，这冰人儿的西瓜脆沙瓤儿;三角的牙儿，船那么大的块儿，冰糖的瓤儿;八月中秋月饼的馅儿，芭蕉叶轰不走那蜜蜂在这儿错搭了窝;沙着你的口甜呐，俩大子儿……”
“吃来呗闹块咧，哎杀着你的口儿甜咧，两个大子儿咧，吃来呗闹块尝啊。”
“我的西瓜赛砂糖!真正是旱秧脆沙瓤。一子儿一块不要谎，你们要不信请尝尝!(白)你们吃啊!”
2、卖雪花酪(土制冰淇凌)的吆喝：“你要喝，我就盛，解暑代凉的冰激凌!”
“冰儿镇的凌嘞雪花酪，让你喝来你就喝，熟水白糖桂花多!”
3、卖切糕的吆喝“小枣——切糕”
4、卖瓜子的吆喝“五香——瓜子”;
5、卖鲤鱼的吆喝“活鲜——鲤鱼”;
6、卖糖三角的吆喝“三角——炸焦”;
7、卖驴肉的吆喝“香烂——驴肉”
8、卖饽饽的吆喝“硬面儿——饽饽!”
9、卖菜的吆喝“香菜辣蓁椒哇，沟葱嫩芹菜来，扁豆茄子黄瓜、架冬瓜买大海茄、买萝卜、红萝卜、卞萝卜、嫩芽的香椿啊、蒜来好韭菜呀。”
“香菜、芹菜辣蓁椒、茄子扁豆嫩蒜苗、好大的黄瓜你们谁要，一个铜子儿拿两条!”
“香菜呃辣青椒茄子扁豆硬蒜苗，顶花的黄瓜白花的藕呃，卖扁豆西红柿挂霜的架冬瓜呃，饶香菜嘞韭菜嘞，卖栗子味的面老倭瓜呃，卖马蔺韭菜嘞，卖萝卜胡萝卜便萝卜香椿嘞，涮儿的韭菜嘞……”
10、卖馄饨的吆喝“馄饨喂--开锅!”
11、算卦的吆喝“ 算灵卦!”
12、乞丐的吆喝“行好的--老爷--太(哎)太”，过好一会儿，(好像饿得接不上气儿啦。才接下去用低音喊)“有那剩饭--剩菜--赏我点儿吃吧!”
13、卖一种用秫秸秆制成的玩具“小玩艺儿赛活的。”
14、卖的一种近似烧卖的吃食“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”
15、卖糖葫芦的吆喝“葫芦儿--冰塔儿”
中国风小编希望以后的北京四九城，还能听到这些记忆
